Originaltitel
Mit Herz am Herd
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2020
Info, Essen + Trinken
Mit Herz am Herd
Sternekoch Cliff Hämmerle und Moderatorin Verena Sierra melden sich mit einer Sondersendung aus Studio 2 des Saarländischen Rundfunks. Diesmal im Ambiente des Sternenhimmels, denn dieses Gericht von Cliff wird Teil einer Weltraummission: Die Zuschauer*innen von "Mit Herz am Herd" haben bei unserem SR Online-Voting zwei Gerichte ausgesucht, die Cliff Hämmerle für den saarländischen Astronauten Matthias Maurer kochen wird. Geheirade mit Speck und Sahnesoße und Rostige Ritter mit Vanillesoße werden ihren Weg ins All finden und Maurer im Outer Space an seine Heimat erinnern. Dafür sorgt unter anderen Jörg Hofmann, der Leiter der Abteilung Globale kulinarische Exzellenz bei der LSG Group. Wir zeigen, wie aus einem verführerisch angemachten Teller ein Weltraumgericht in Dosen wird. Neben Cliffs Weltraummenü wird auch der Sieger des Wettbewerbs der Tourismuszentrale vorgestellt werden. Von den 10 Köchen, die ins Rennen gegangen waren, wurden am vergangenen Wochenende drei Finalisten ermittelt. Ob Daniel Schöfisch und Nico Klink vom Restaurant Lumi in der Seezeitlodge /Nohfelden, Christian Heinsdorf von der Taverne Borg /Perl-Borg oder Markus Keller vom Landhaus Wern's Mühle /Ottweiler-
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