Einfach. Gut. Bachmeier - Rohrnudeln, Nocken, Eintopf · Einfach und gut
Info • So., 30.03. • 29 Min.
Der Geschmack der Heimat. F\xfcr den geb\xfcrtigen Niederbayern Hans J\xf6rg Bachmeier gibt es fast nichts Besseres als einen original Pichelsteiner Eintopf. Der kommt aus dem Bayerischen Wald und wurde angeblich von einer Wirtin erfunden, die nach einem ungew\xf6hnliche gro\xdfen G\xe4ste-Ansturm einfach alles in einen Topf geworfen hat, was die Speisekammer noch hergab.\x0a\x0aMit Rohrnudeln kommt bei "Einfach. Gut. Bachmeier" ein zweiter bayerische Klassiker auf den Teller - und mit K\xfcrbisnocken und gebratenem Radicchio noch ein italienischer Touch.
