Kitchen Impossible

SERIE • 9 Staffeln • Reality TV • Deutschland • 2016
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Das Besondere an diesem ungewöhnlichen Koch-Wettbewerb: Die beiden Spitzenköche bestimmen in jeder Episode, in welchem Land der andere Koch seine schwierige Aufgabe erfüllen muss. Nach der Ankunft im jeweiligen Land bekommen die beiden Kontrahenten in der schwarzen "Kitchen Impossible"-Box von einem einheimischen Koch das Lieblingsgericht seiner Stammgäste serviert. Anschließend müssen sie das verkostete Gericht nach bestem Wissen und Gewissen in der Küche selbst zubereiten und dabei möglichst exakt kopieren. Der Clou dabei: Bei "Kitchen Impossible" bleiben sowohl das genaue Rezept als auch die Zutatenliste für die beiden Köche ein Geheimnis.

Originaltitel
Kitchen Impossible
Produktionsland
Deutschland
Originalsprache
Deutsch
FSK
6
Untertitel
Nein
Besetzung
Tim Mälzer

Episoden-Guide

1. Staffel 1 (6 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Christian Lohse
Für den richtigen Geschmack gehen sie an ihre Grenzen. In 6 Folgen stellt sich Tim Mälzer und jeweils ein hochkarätiger Kontrahent einer scheinbar unlösbaren Aufgabe, um ihre Koch-Ehre zu verteidigen.
02
Tim Mälzer vs. Meta Hiltebrand
Die Art der nordafrikanischen Küche in Paris ist so gar nicht Tims Welt. Die Analyse der Gerichte gestaltet sich schwierig. Meta, die für ihre Liebe zu Fleisch bekannt ist, wird in Wien böse überrascht: auf sie warten vegane Gourmethäppchen.
03
Tim Mälzer vs. Alexander Herrmann
Bei "Kitchen Impossible" stellen sich in dieser Folge Tim Mälzer und Alexander Herrmann gegenseitig scheinbar unlösbare Aufgaben. Jeder der beiden soll in zwei Ländern die Spezialität eines ortsansässigen Kochs unter härtesten Bedingungen perfekt nachkochen. Denn eine Zutatenliste oder das Rezept haben die Spitzenköche dafür nicht - lediglich durch Schmecken und Riechen müssen sie dem Geheimnis der Gerichte auf die Spur kommen.
04
Tim Mälzer vs. Juan Amador
Tim Mälzer in Portugal: Der Inhalt der Box, die ihn an dem malerischen Strand erwartet, erfreut ihn zunächst: Wie kann ein Reisgericht mit Meeresfrüchten bloß so gut schmecken? In Helsinki erhält Juan Amador sein Gericht in einem einfachen Rucksack.
05
Tim Mälzer vs. Tim Raue
Während sich Tim Mälzer unter anderem damit plagt, Fischblase und Seegurke in Hongkong zuzubereiten, sorgen Tim Raues Vorbereitungen für das schottische Nationalgericht Haggis beim örtlichen Metzger für Kopfschütteln.
06
Tim Mälzer vs. Roland Trettl
Roland Trettl wird von Tim Mälzer in seine Heimatstadt Hamburg eingeladen, wo die Box auf ihn wartet. Zu seiner hellen Freude gibt es klassisch norddeutsche Küche: Grünkohl mit Kohlwurst und Kassler und eine Frikadelle mit Senf. Einfach, deftig, gut!
2. Staffel 2 (7 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Maria Groß
Tim Mälzers erste Herausforderung führt ihn nach Prag, wo er mit Apfelstrudel mit Vanillesoße herausgefordert wird. Marias erste Aufgabe führt sie nach Ungarn. Dort erwartet sie die Zubereitung von Pörkölt mit Spätzle und Gurkensalat.
02
Tim Mälzer vs. Hans Neuner
1. Tim Mälzer kocht traditionell Portugiesisch im Solar Dos Presuntos nach einem Rezept von José Silva. Es gibt Bolinhos de Bacalhau, Arroz de Cabidela und Pudim Abade Priscos. 2. Hans Neuner wird nach Tel Aviv geschickt und kocht Shakshuka mit Brot und Humus im Dr. Shakshuka nach dem Originalrezept von Bino Gabso. 3. Tim Maelzer zeigt sich erstmalig bescheiden, denn er tritt in Hamburgs High Class Restaurant The Table an, um ein Gericht von Kevin Fehling zu kochen. 4. Die Retourkutsche hat es in sich. Hans Neuner kocht Gorpi mit Pastinakenpüree mitten im schwedischen Nirgendwo.
03
Tim Raue vs. Meta Hiltebrand
1. Tim Raue springt ein für Tim Mälzer und wird nach Escholzmatt, in die Schweiz geschickt. Dort kocht er im Gasthof Rössli das Fichtenmenü (Bratwurst mit Fichtenschösslingen, Aschebrot, Kohlen-Senf, geräucherte Kartoffeln, Fichten-Miso) von Stefan Wiesner. 2. Raue lässt Meta Hiltebrand nach Litauen reisen, um das Nationalgericht Sakotis und Šaltibarščiai von Maryte Gudoniene zu kochen. 3. Hildebrand schickt Raue ins turbulente Marrakesh. Schon der Einkauf auf dem Markt ist anders als gewohnt, die Kochstätte in aller Öffentlichkeit auf dem großen Djemaa el-Fna Platz mehr als ungewohnt. Raue kocht eine Lamm Tajine mit Couscous von Fatima Namili. 4. Meta Hildebrand stellt sich im Jungsik, dem angesagtesten Restaurant Seouls, Chefkoch Jung Sik Kim und dessen Gerichten Abalone und Seeigel.
04
Tim Mälzer vs. Holger Bodendorf
1. Tim Mälzer reist nach Tromsø um Emma’s Fish au Gratin in Emma’s Drommekjokken zu kochen. Das Stadtbekannte Gericht sieht einfach aus, birgt aber seine Schwierigkeiten. 2. Holger Bodendorf schickt Mälzer nach Dubai. Im Ayamna versucht er sich an kalten & warmen Mezze. Ouzi, Baba Ghanouj, Gefüllte Weinblätter, Mohammarah, Burgul Bil Banadoura im Original von Ali el Bourji. 3. Köchin Ana Grgic präsentiert mit Strukli und Soparnik zwei absolute Klassiker der kroatischen Küche im noblen Luxushotel Esplanade. Eine echte Herausforderung für den selbstbewussten Bodendorf. 4. Typisch Mälzer schickt der den schicken Bodendorf in eine wirklich rustikale Küche. Zwischen Fußballfans und Arbeitern versucht dieser sich an Ribs und der legendären Holy Fuck Sauce von Mark Gevaux aka The Rib Man.
05
Roland Trettl vs. Christian Lohse
1. Statt in die große weite Welt wird Roland Trettl von Christian Lohse nach Bad Oeynhausen geschickt, um dort typisch Westfälisch zu kochen. In der Fleischerei Timmerberg versucht er sich an Stippgrütze mit westfälischem Roggenbrot. 2. Christian Lohse stellt sich im wunderschönen Venedig einem italienischen Klassiker. Das Ragù di Baccalà nach Art der italienischen Mama im Baccalà Divino hat seine Tücken. 3. Shrimp & Grits, Fried Green Tomatoes und Red Slaw im Hominy Grill / Charleston. Das ist Trettls Aufgabe. Die Shrimps müssen selbst gefangen werden und auch der Rest der Aufgabe ist kaum leichter zu bewältigen. 4. Es klingt einfach, doch der Anspruch steckt im Detail der Gnocchi di melanzane al pomodoro im Belmond Grand Hotel Timeo / Taormina / Italien. Lohse ist sich unsicher mit den Zutaten und kommt in dem Gand Hotel beinah ins Schlingern.
06
Tim Mälzer vs. Christian Lohse
Wieder einmal wählt der frankophile Christian Lohse einen französischen Klassiker als Herausforderung für Tim Mälzer: Bouillabaisse. In Österreich erwarten den Hamburger "Steirische Jakobsmuscheln mit Kuheuter".
07
Tim Mälzer vs. Tim Raue
Tim Mälzer schickt Tim Raue in das kleine Dorf Caimari auf Mallorca. Hier muss Tim Raue zwei Gerichte nachkochen, die, genau wie dieser Ort auf des deutschen liebster Insel, eine ganz besondere Bedeutung für Tim Mälzer haben.
3. Staffel 3 (9 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Konstantin Filippou
Während es für Tim Mälzer nach Wien (Österreich) und Filiatra (Griechenland) geht, wartet auf Konstantin Filippou ein unbekanntes Gericht in Whitby (England) und Lyon (Frankreich) in der schwarzen "Kitchen Impossible"-Box.
02
Tim Mälzer vs. The Duc Ngo
Dieses Mal treten Tim Mälzer und The Duc Ngo gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Hanoi und Berlin geht, wartet auf The Duc Ngo ein unbekanntes Gericht in Purbach am Neusiedler See und in Philadelphia in der "Kitchen Impossible"-Box.
03
Tim Mälzer vs. Maria Groß
Dieses Mal treten Tim Mälzer und Maria Groß gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Roseto Valfortore (Italien) und Pembroshire (England) geht, wartet auf Groß unbekannte Gerichte in Miesbach (Deutschland) und im Elsass (Frankreich).
04
Tim Mälzer vs. Tohru Nakamura
Dieses Mal treten in der Koch-Competition Tim Mälzer und Tohru Nakamura gegeneinander an. Während es für Tim Mälzer nach Tokio und nach Cadzand in den Niederlanden geht, reist Tohru Nakamura nach Kirchheim an der Weinstraße und Madrid.
05
Roland Trettl vs. Peter Maria Schnurr
Dieses Mal treten in der Koch-Competition Tim Mälzer und Johannes King gegeneinander an. Während es für Mälzer auf die Färöer und nach Frankreich geht, verschlägt es Johannes King nach Skutarisee in Montenegro und in den USA.
06
Tim Mälzer vs. Johannes King
Dieses Mal treten in der Koch-Competition Tim Mälzer und Johannes King gegeneinander an. Während es für Mälzer auf die Färöer und nach Frankreich geht, verschlägt es Johannes King nach Skutarisee in Montenegro und in den USA.
07
Tim Mälzer vs. Mario Lohninger
Dieses Mal treten Tim Mälzer und Mario Lohninger gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Akko und Mailand geht, wartet auf Mario Lohninger ein unbekanntes Gericht in Torres Vedras und Ocho Rios in der schwarzen "Kitchen Impossible"-Box.
08
Tim Mälzer vs. Christian Bau
Dieses Mal treten Tim Mälzer und Christian Bau gegeneinander an. Während es für Mälzer nach Baiersbronn und Amsterdam geht, wartet auf Christian Bau in der Box ein unbekanntes Gericht in Köln und eines in Ghana.
09
Die Weihnachts-Edition (2018)
Besinnliche Weihnachten – oder etwa nicht? Am 3. Advent wirft der bescheidenste Koch der Welt, Tim Mälzer, einmal mehr den Fehdehandschuh hin und fordert zu einem neuen kulinarischen Duell heraus. Gemeinsam mit 2-Sterne-Koch Tim Raue nimmt er es in „Kitchen Impossible – Die Weihnachts-Edition“ mit den Spitzenköchen Roland Trettl und Peter Maria Schnurr auf. Oder wie Tim Raue es formuliert: „Unsere Kontrahenten sind der schönste Koch und der am meisten von sich überzeugte Koch im deutschen Fernsehen.“
4. Staffel 4 (9 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Ali Güngörmüs
Während auf Tim Mälzer die "Kitchen Impossible"-Box in Athen (Griechenland) und München (Deutschland) wartet, bekommt Ali Güngörmüs in Eggersdorf/Graz (Österreich) und Stockholm (Schweden) ein unbekanntes Gericht zum Nachkochen serviert.
02
Tim Mälzer vs. Max Stiegl
Während auf Tim Mälzer die "Kitchen Impossible"-Box in Murska Sobota (Slowenien) und Gornji Podgradci (Bosnien & Herzegowina) wartet, bekommt Max Stiegl in Berlin und New York (USA) ein unbekanntes Gericht zum Nachkochen serviert.
03
Tim Mälzer vs. Lukas Mraz
Während auf Tim Mälzer die "Kitchen Impossible"-Box in Zwolle (Niederlande) und Kopenhagen (Dänemark) wartet, bekommt Lukas Mraz in Piane di Montegiorgio (Italien) und Medellin (Kolumbien) ein unbekanntes Gericht zum Nachkochen serviert.
04
Tim Mälzer vs. Klaus Erfort
Während auf Tim Mälzer die "Kitchen Impossible"-Box in Wingen-sur-Moder (Frankreich) und Lima (Peru) wartet, bekommt Klaus Erfort in Gradiska (Bosnien & Herzegowina) und Rom (Italien) ein unbekanntes Gericht zum Nachkochen serviert.
05
Tim Mälzer vs. Tanja Grandits
Während auf Tim Mälzer die "Kitchen Impossible"-Box auf Mallorca (Spanien) und Graz (Österreich) wartet, bekommt Tanja Grandits in Flensburg (Deutschland) und Torre de Moncorvo (Portugal) ein unbekanntes Gericht zum Nachkochen serviert.
06
Tim Mälzer vs. Max Strohe
Auf Kreta muss Tim Mälzer zuerst töpfern, bevor er im Freien Essigwurst mit Bohnen zubereiten darf. Max Strohe muss dafür in Aserbaidschan Shah Plov backen, eine Art Reiskuchen mit einer Kruste aus Brotfladen.
07
Tim Mälzer vs. Tim Raue
Tim Mälzer schickt Tim Raue in das kleine Dorf Caimari auf Mallorca und ins wunderschöne Örtchen Sarzana in Italien. Tim Raue schickt seinen Widersacher in dieser Folge in seine Heimatstadt Berlin und nach Zürich.
08
Tim Mälzer vs. Peter Maria Schnurr
Auf Tim Mälzer wartet die schwarze "Kitchen Impossible"-Box in Abbadia San Salvatore (Italien) und Paris (Frankreich). Peter Maria Schnurr bekommt in Bodenmais (Deutschland) und in Polen ein unbekanntes Gericht zum Nachkochen serviert.
09
Tim Mälzer vs. Nenad Mlinarevic
Auf Tim Mälzer wartet die schwarze "Kitchen Impossible"-Box in Cullen Bay (Schottland) und Budapest (Ungarn) und Nenad Mlinarevic bekommt in Neapel (Italien) und Kobarid (Slowenien) ein unbekanntes Gericht zum Nachkochen serviert.
5. Staffel 5 (12 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Christoph Kunz
Während dieses Mal auf Tim Mälzer die schwarze Box in Bad Ragaz (Schweiz) und München (Deutschland) wartet, bekommt Christoph Kunz in Wien (Österreich) und Essaouira (Marokko) ein Gericht zum Nachkochen serviert.
02
Tim Mälzer vs. Franz Keller
Die nächste Stufe der Es(s)kalation: Während dieses Mal auf Tim Mälzer die schwarze Box in auf Zypern und in Rust wartet, bekommt Franz Keller in Nuits-Saint-Georges (Frankreich) und Alicante (Spanien) ein Gericht zum Nachkochen serviert.
03
Tim Mälzer vs. Haya Molcho
Während dieses Mal auf Tim Mälzer die schwarze Box in Kleinschenk (Rumänien) und Jerusalem (Israel) wartet, bekommt Haya Molcho in Münstertal (Deutschland) und Norwich (Großbritannien) ein Gericht zum Nachkochen serviert.
04
Tim Mälzer vs. Max Strohe
Während in dieser Folge auf Tim Mälzer die schwarze Box in Nürnberg (Deutschland) und Taschkent (Usbekistan) wartet, bekommt Max Strohe in Bologna (Italien) und Bornholm (Dänemark) ein Gericht serviert.
05
Tim Mälzer vs. Jan Hartwig
Die nächste Stufe der Es(s)kalation: Diesmal wartet auf Tim Mälzer die Box in Wigoltingen (Schweiz) und Wien (Österreich), Jan Hartwig bekommt in Dubai (Vereinigte Arabische Emirate) und Värska (Estland) ein Gericht zum Nachkochen serviert.
06
Tim Mälzer vs. Martin Klein
Die nächste Stufe der Es(s)kalation: Während dieses Mal auf Tim Mälzer die schwarze Box in Bangkok (Thailand) und Kaysersberg (Frankreich) wartet, bekommt Martin Klein in Rom (Italien) und Sevilla (Spanien) ein Gericht serviert.
07
Tim Mälzer vs. Steffen Henssler
Während dieses Mal auf Tim Mälzer die Box in Bad Zwischenahn (Deutschland) und San Francisco (USA) wartet, bekommt Steffen Henssler an der Côte d'Azur. (Frankreich) und in Gifu (Japan) ein Gericht zum Nachkochen serviert.
08
Tim Mälzer vs. Tim Raue
Bei "Kitchen Impossible" stellen sich Tim Mälzer und sein Kontrahent gegenseitig scheinbar unlösbare Aufgaben. Jeder der beiden soll in zwei Ländern die Spezialität eines ortsansässigen Kochs unter härtesten Bedingungen perfekt nachkochen.
09
Tim Mälzer vs Steffen Henssler
Tim Mälzer in Bad Zwischenahn (Deutschland) Steffen Henssler an der Côte d’Azur (Frankreich) Tim Mälzer in San Francisco (USA) Steffen Henssler in Gifu (Japan)
10
Tim Mälzer vs Tim Raue
Tim Mälzer und Tim Raue in Kitzbühel (Österreich) Tim Raue in Rüeggisberg (Schweiz) Tim Mälzer in Valencia (Spanien)
11
Tim Mälzer vs Peter Maria Schnurr
Tim Mälzer kocht in Abbadia San Salvatore (Italien) und in Paris (Frankreich). Peter Maria Schnurr kocht in Breslau (Polen) und in Bodenmais (Deutschland)
12
Tim Mälzer vs Nenad Mlinarevic
Tim Mälzer kocht in Cullon Bay (Schottland) und in Budapest (Ungarn). Nenad Mlinarevic kocht in Neapel (Italien) und in Kobarid (Slowenien)
6. Staffel 6 (7 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Ludwig Maurer
Tim Mälzer sitzt entspannt beim Abendessen. Doch inmitten der Ruhe kommt Lucki Maurer um die Ecke und überrascht Tim Mälzer mit einer Box! Zum ersten Mal in der Geschichte von "Kitchen Impossible" macht sich ein Gegnerkoch zum Originalkoch.
02
Tim Mälzer vs. Daniel Gottschlich
Auf der Keupstraße pulsiert das Herz der türkischen Community in Köln. Von einem der Restaurantbesitzer höchstpersönlich wird Tim Mälzer über die Keupstraße begleitet und taucht dabei in das bunte Treiben dieser besonderen Straße ein.
03
Tim Mälzer vs. Alexander Wulf
Wenn es in der Familie Wulf ums Kochen geht, fällt immer nur ein Name: Luba. Keine kocht kasachische Speisen so originalgetreu und authentisch wie sie. Alexander Wulf schickt Tim Mälzer in den engsten Familienkreis nach Erkelenz.
04
Tim Mälzer vs. Sepp Schellhorn
Im geschichtsträchtigen Familienbetrieb der Rachingers auf dem Mühltalhof hat Philip Rachinger das Zepter seines Vaters übernommen. Beim Öffnen der Box ist Tim Mälzer verhalten - so richtig wird er aus dem Gericht nicht schlau.
05
Tim Mälzer vs. Sven Elverfeld
Tim Mälzer hat erst in zwei Sendungen den Teller eines Kochs mit der Höchstauszeichnung von drei Michelin Sternen nachkochen müssen. Insofern liegt der Gedankengang seines Gegnerkochs nah, ihn zu einem hoch besternten Kollegen zu schicken.
06
Best Friends Edition
In dieser Kitchen Impossible "Best Friends Edition" treten Tim Mälzer, Tim Raue und Alexander Herrmann gegeneinander an, um von Angesicht zu Angesicht herausfinden, wer der Beste unter ihnen ist.
07
Tim Mälzer vs. Monika Fuchs
Auf dieses Duell darf man sehr gespannt sein. Monika Fuchs ist mit 83 Jahren nicht nur eine der ältesten YouTuberinnen Deutschlands, sondern auch eine kluge, schlagfertige Frau, die Mälzer bestens Paroli bieten kann und sicher auch wird. Monika Fuchs kocht zweimal in Hamburg Tim Mälzer kocht in Hannover und Berlin
7. Staffel 7 (10 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Monika Fuchs
! Staffel 6, Folge 7 ! Für Tim geht es in die Geburtsstadt seiner Kontrahentin Monika Fuchs, nach Hannover. Ihn erwartet ein emotionales Gericht in einem privaten und kunstvollen Umfeld. Tim hat sich einen Geniestreich der besonderen Art überlegt.
02
Tim Mälzer vs. Björn Swanson
Tim Mälzer erwartet in Heidelberg eine ambitionierte Sterne-Küche, mit der er erwartungsgemäß nichts anfangen kann! Er schickt Björn Swanson in eines seiner eigenen Restaurants, und zwar in "Die Gute Botschaft" nach Hamburg.
03
Tim Mälzer vs. Haya Molcho
Tim Mälzer muss zunächst in Baden bei Wien am offenen Feuer einen jemenitischen Rindfleischtopf nachkochen. Anschließend darf er mit dem Mountainbike durch die wunderschöne Landschaft des Salzkammerguts fahren, ehe er sich in Traunkirchen an geräucherter Seeforelle versucht. Haya Molcho muss sich in Mainz am Hähnchenkarussell beweisen, ehe sie im tiefsten Schwarzwald ein Gericht mit Schnecken zubereitet.
04
Tim Mälzer vs. Sven Wassmer
Auf Tim Mälzer wartet in Zürich in einem veganen Restaurant eine grüne Herausforderung im "Fleischesser-Gewand". Anschließend muss er sich in Lech am Arlberg an einer Neuinterpretation alpiner Küche versuchen. Sven Wassmer muss in Endingen am Kaiserstuhl einen badischen Klassiker nachkochen - eine Tellersülze. Anschließend soll er in München eine "Vincisgrassi", eine spezielle Form der Lasagne, zubereiten.
05
Tim Mälzer vs. Viktoria Fuchs
Tim Mälzer wird zunächst in die britische Botschaft in Berlin-Mitte gebracht, wo die schwarze Box auf ihn wartet, anschließend muss er in Paris nicht nur ein eigenes Parfüm kreieren, sondern auch ein Thymian-Lammfilet mit Zitronenconfit zubereiten. Victoria Fuchs soll in Wien ein Gericht von Drei-Sterne-Koch Juan Amador nachkochen, ehe sie sich in Hamburg an "Wu-Gok Taro", der Königsdisziplin des Dim Sum beweisen muss.
06
Tim Mälzer vs. Alain Weissgerber
In Oggau am Neusiedler See soll Tim Mälzer ein Gericht von Alain Weissgerbers Schwägerin Stephanie Tscheppe-Eselböck nachkochen. Die Jury: Alains Familie! In Irland wartet eine filigrane Aufgabe auf Tim, die den Einsatz einer Pinzette erfordert - ein rotes Tuch! Alain Weissgerber muss in Frankreich ein Gemüse Millefeuille zubereiten. Dann schickt Tim Mälzer ihn nach Italien - ins malerische Ascoli Piceno, wo seine größte Befürchtung wahr wird.
07
Tim Mälzer vs. Cornelia Poletto
Tim Mälzer wird im Oberengadin auf ein Surfbrett gestellt und muss dann Capuns, ein Krautwickelgericht, nachkochen. Anschließend muss er in Modena beweisen, wie gut er italienisch kochen kann. Cornelia Poletto muss zunächst in Norwegen inmitten der Natur ein Fischgericht zubereiten, ehe sie sich in Berlin an einem echten Tandoori-Ofen in der nordindischen Küche beweisen und ein Chicken Raj Kachori kochen muss.
08
Tim Mälzer vs. Hendrik Haase
Auf Tim Mälzer wartet auf der Schwäbischen Alb nicht nur eine Wasserhöhle, sondern auch ein "brutal regionales" Gericht. Dann muss er sich in Berlin an einer Süßspeise von René Frank beweisen - für die er auch Gemüse braucht.
09
Tim Mälzer & Sepp Schellhorn vs. Felix Schellhorn, Philip Rachinger & Lukas Mraz
Tim Mälzer und Sepp Schollhorn müssen in Zürich einen Kartoffelhybrid, eine Mischung aus Pommes und Knödel und ein Cordon Bleu nachkochen und in Kopenhagen eine Pizza zubereiten. Ihre Gegner kochen in Frankfurt und in London.
10
Best Friends Edition: Tim Mälzer vs. Max Strohe vs. Tim Raue
Tim Raue schickt seine besten Kochfreunde nach Nuenen zum "Spicy Chef" Soenil Bahadoer. Beim Öffnen der Box ist die Verwirrung groß. Tim Mälzer schickt Tim Raue und Max Strohe nach Südtirol, wo sie im "AlpiNN" beim Drei-Sterne-Koch Norbert Niederkofler kochen. Tim Mälzer und Tim Raue werden von Max Strohe nach Portugal geschickt, wo sie "Tagliatelle vom Carabinero & Mr. Krabbs" von Hans Neuner nachkochen.
8. Staffel 8 (8 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Die Stembergs
Tim Mälzer vs. Die Stembergs zum Auftakt der neuen „Kitchen Impossible“-Staffel Tim Mälzer in Lahr, Badner Land: Das Vater-Sohn-Gespann Walter und Sascha Stemberg schickt Tim Mälzer in den Süden Deutschlands nach Lahr ins Badner Land. Im Schwarzwald darf Tim zunächst beim Bogenschießen seinen „inneren“ Robin Hood entdecken und die Natur genießen, bevor ihn in der malerischen Gaststube „Kanone“ die schwarze Box erwartet. Die Aufgabe hat viel mit Familie und Tradition zu tun und wurde deshalb von den beiden Stembergs ausgesucht: Es gibt die „Königinpastete“ aus dem Sternerestaurant Adler in Lahr. Ein Traditionshaus, welches seit mehr als 150 Jahren existiert und bereits in vierter Generation von Chefkoch Daniel Fehrenbacher geführt wird. Ein absolutes Herzensgericht als kulinarische Challenge – für Tim bedeutet das mal wieder: Kitchen Impossible!
02
Tim Mälzer vs. René Frank
René Frank schickt Tim Mälzer an den Ort der spanischen Hochküche: San Sebastián! Frühmorgens ist Tims Welt noch in Ordnung - bis er dann mit dem Gericht von einem der besten und einflussreichsten Köche unserer Zeit konfrontiert wird.
03
Tim Mälzer vs. Thomas Bühner
Bei "Kitchen Impossible" stellen sich Tim Mälzer und seine Kontrahenten gegenseitig scheinbar unlösbaren Aufgaben. Das Ziel? In unterschiedlichen Ländern die Spezialität eines ortsansässigen Kochs oder einer Köchin unter härtesten Bedingungen perfekt nachkochen - ohne Zutatenliste oder Rezept. Lediglich durch Schmecken und Riechen müssen sie das Geheimnis der Gerichte erraten. In der dritten Folge heißt es: Tim Mälzer vs. Thomas Bühner.
04
Tim Mälzer vs. Elif Oskan & Markus Stöckle
Tim Mälzer wird von Elif Oskan und Markus Stöckle nach London geschickt, wo er, ohne Hinweise, ein kniffliges Dessert zustande bringen soll. Seine zweite Reise führt ihn ins Allgäu, wo ihn das Kochen der bayrischen Traditionskost erwartet.
05
Tim Mälzer vs. Philipp Vogel
Tim Mälzer wird von Philipp Vogel nach Schottland geschickt, wo von ihn die Zubereitung des schwierigen Moorhuhns erwartet. Für Philipp fragt Tim die Zuhörer seines Podcasts nach Restaurantvorschlägen. Die Entscheidung: Norwegen!
06
Tim Mälzer vs. Graciela Cucchiara
Tims Gegnerin Graciela Cucchiara schickt ihn nach Argentinien, wo er einen traditionellen Wintereintopf nachkochen soll, das "Locro". Tim revanchiert sich, indem er sie nach Barcelona schickt und von ihr ein Dessert erwartet.
07
USA-Edition: Tim Mälzer vs. Edi Frauneder
Für Tim Mälzer und seinen heutigen Gegner Edi Frauneder geht es in die USA. Tims Aufgaben: In einem Foodtruck bengalisches Street Food und in einem Stadion Mac and Cheese mit BBQ nach zu kochen. Schafft er es, dies mit Bravour zu meistern?
08
Best Friends Edition: Tim Mälzer vs. Hans Neuner vs. Tim Raue
Tim Mälzer vs. Hans Neuner: Kreta (Griechenland) Tim Raue vs. Hans Neuner: München Tim Mälzer vs. Tim Raue: Spangereid (Norwegen)
9. Staffel 9 (8 Episoden)
01
Tim Mälzer vs. Richard Rauch
Zum Auftakt der neunten Staffel trifft Tim Mälzer auf Richard Rauch. Der war immerhin schon mal als Originalkoch in der „Kitchen“und servierte Mälzer Hoden und Kuheuter. Jetzt will er selber den König der „Kitchen“ schlagen und schreckt dabei vor nichts zurück.
02
Tim Mälzer vs. Hans Jörg Bachmeier
Tim Mälzer und seine Kontrahenten schicken sich gegenseitig an die unterschiedlichsten Orte in der ganzen Welt. In jeder Location gilt es, die Spezialität eines dort ansässigen Kochs unter den härtesten Bedingungen perfekt nachzukochen.
03
Tim Mälzer vs. Stefan Wiesner
Tim Mälzer und Stefan Wiesner treten in einer Feuer-Challenge gegeneinander an, die sie selbst vereinbart haben. Dabei müssen sie verschiedene Aufgaben bewältigen, die alle mit Feuer zu tun haben.
04
Tim Mälzer vs. Anton Schmaus
Tim Mälzer und seine Kontrahenten schicken sich gegenseitig an die unterschiedlichsten Orte in der ganzen Welt. In jeder Location gilt es, die Spezialität eines dort ansässigen Kochs unter den härtesten Bedingungen perfekt nachzukochen.
05
Die Baltic-Edition - Tim Mälzer vs. Matthias Diether
In der Baltic Edition von Kitchen Impossible reisen Tim Mälzer und der mit zwei Michelinsternen ausgezeichnete Koch Matthias Diether durch die Hauptstädte der baltischen Länder, um sich kulinarischen Herausforderungen zu stellen.
06
Die Hamburg-Edition - Tim Mälzer vs. Edi Frauneder
Tim Mälzer lädt Edi Frauneder in seine Heimatstadt Hamburg ein, um in "Mälzers Stadt - Mälzers Regeln" zu kochen. Die Punkte der ersten beiden Challenges werden direkt ausgezählt, was für eine aufregende und emotionale Folge sorgt.
07
Tim Mälzer vs. Alexander Herrmann & Tobias Bätz
In dieser Episode von Tim Mälzers Kochshow trifft er auf die Sterneköche Alexander Herrmann und Tobias Bätz, die als Team antreten. Während sie kulinarische Aufgaben lösen müssen, stellt sich Mälzer wie gewohnt zwei Herausforderungen.
08
Tim Mälzer vs. Lukas Mraz & Juan Amador (Best Friends Edition)
Im Staffelfinale von 'Kitchen Impossible' warten kulinarische Highlights auf die Zuschauer und Zuschauerinnen. In der „Best-Friends-Edition" batteln sich Tim Mälzer und gleich zwei Spitzen-Köche in einem ganz persönlichen Wettkampf und gehen für den richtigen Geschmack an ihre Grenzen.
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