Land & lecker - Limonenseitling und Feines vom Wild (S23/E04)
Info • Sa., 29.03. • 43 Min.
In Leichlingen z\xfcchtet die Familie von Katharina Marseille seit 50 Jahren Speisepilze. Angefangen hat damals alles mit einer Champignon-Zucht.\x0a\x0aInzwischen haben sie ihr Angebot auf Edelpilze erweitert: Shiitake, Seitlinge, Pom Pom-Pilze und viele mehr."Land & lecker" feiert Jubil\xe4um: Seit 15 Jahren reist die Sendung kreuz und quer durch NRW, erz\xe4hlt spannende Geschichten von und mit Menschen vom Land, von deren Erzeugnissen und wie diese kreativ zubereitet werden k\xf6nnen. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter: landundlecker.wdr.de
