Heimathäppchen - Rezepte aus NRW - Herzoginkartoffeln
Schulfernsehen • Mi., 16.12. • 1 Min.
Für besondere Anlässe darf sich die Kartoffel gerne mal herausputzen! Zum Beispiel als Herzoginkartoffeln: Fein abgeschmeckter, mit Eigelb gebundener Kartoffelteig wird zu edlen Krönchen geformt und im Backofen goldbraun überbacken.