rbb Fernsehen - Mit Herz am Herd: Schoko-Vanille-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
Info • Mi., 12.03. • 30 Min.
Auf dem Erdbeer- und Spargelhof der Familie Bernau in Heusweiler kocht Sternekoch Cliff H\xe4mmerle mit seinen Kochsch\xfclern Verena und Michel ein altes Rezept seiner Gro\xdfmutter nach: Geschichteten Schoko-Vanille Pudding mit Obst. Selbstverst\xe4ndlich verwendet Cliff wie seine Oma kein Puddingpulver, sondern Speisest\xe4rke, Zartbitterschokolade, Kakaopulver und Vanillemark. Das "Mit Herz am Herd"-Team w\xfcnscht viel Spa\xdf beim Nachkochen!
