Hier und heute - Bulgur-Köfte auf Mangold-Joghurt

Info • Di., 01.08. • 15 Min.
Unsere Expertin für die türkische Küche, Yelda Yilmaz, hat lauter kleine Köstlichkeiten dabei, wie sie in ihrer Heimat im Sommer auf den Tisch kommen. Zum Beispiel diese Bulgur-Köfte. Dazu passend Mangold-Joghurt.