Wir in Bayern - Ganze Sendung: Blumenkohl-Wings, Kastellanin im Schloss Hohenschwangau, Wintergemüse einmachen
Natur + Reisen • Mi., 13.03. • 73 Min.
Zu Gast ist die Kastellanin im Schloss Hohenschwangau, Barbara Schumann. Hauswirtschaftsexpertin Elke Sommer weiß, wie Sie Ihr Wintergemüse einmachen und fermentieren können. Und Florian Lerche kocht knusprige Blumenkohl-Wings mit Quinoa und BBQ-Soße.
